几道秋葵美味的做法营养美味

几道秋葵美味的做法营养美味

在世界上素有饮食王国之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野，幸福只是每一个美好愿望的达成，当你想吃的时候就有的吃，想被爱的时候有人来爱，可以这么说，在如今的社会中，饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验，丰富情趣的文化载体和信息符号！送上几道美味，希望大家喜欢！

秋葵冷吃

食材：秋葵300g；大蒜碎片50g；生抽2汤匙；香醋2汤匙；糖半汤匙；盐2g；辣椒油2茶匙

做法：

1、秋葵在开水中焯烫2分钟，过凉水晾凉

2、凉秋葵去蒂斜切备用

3、蒜切薄片放10分钟后依次加入其他辅料拌匀，放置5分钟

4、切好的秋葵和调味汁混合

5、ok，可以开吃了，黏黏的，味道还不错，秋葵里面的籽很象鱼眼睛，太可爱喽

秋葵炒蛋

食材：秋葵；鸡蛋；葱姜蒜；胡椒粉；鸡精；盐

做法：

1、秋葵洗净，在沸水中焯1分钟，再用冷水冲洗沥干。

2、将秋葵和葱姜蒜切片。(我用的现成的蒜蓉)

3、锅中油烧热，倒入蛋液炒至凝固后盛出。

4、锅中留底油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入依次放入秋葵、鸡蛋、胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀即可。

五花肉炒秋葵

食材：大红椒1个；五花肉100g；秋葵250g；独蒜1个；姜末少许

做法：

1、五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。

2、秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。

3、放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。

4、余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。

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