【资讯】豆浆机市场陷入困境九阳该何去何从

豆浆机是最普及的小家电之一。中国人热爱的早餐搭配豆浆油条让豆浆机开启了市场。但是，时过境迁，豆浆机风光不再。 豆浆机是最普及的小家电之一。中国人热爱的早餐搭配豆浆油条让豆浆机开启了市场。但是，时过境迁，豆浆机风光不再。

豆浆机作为土生土长的食品料理类家电，与电磁炉、面包机等许多小家电产品的舶来品身份不同，更切合了中国消费者的饮食习惯，自打问世便生机十足，市场迅猛发展。而“毒奶粉”事件后，人们对于国产奶粉丧失信心，转而看向了家庭自制的豆浆机，对于食品安全的需求，扩大家用豆浆机的市场容量，豆浆机开启了热销时代，风光无限，成为了各大卖场的新宠。但是，随着智能化家电的袭来，小家电行业备受关注，豆浆机却没有随之热销。数据显示，2016年上半年，豆浆机销额一直呈下降趋势，2016年Q1同比下降12.9%。而从生命周期来看，豆浆机处于衰退期，缺乏增长动力。即便是步入2016年下半年，对于豆浆机行业而言，下半年仍将是步履维艰的半年。

提到豆浆机，想到的必定是九阳。可以说，九阳造就豆浆机，是豆浆机行业的领军人物，长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。但是豆浆机广阔的前景引来了众多家电企业的觊觎，目前，国内重点监测的豆浆机品牌有25个。近年来，情况有所改观。美的宣布将强势进入豆浆机市场，格兰仕也表示将在豆浆机市场加大发展力度，另外，还有飞利浦，东菱等厂家也迅速发展豆浆机行业。九阳的“黄金时代”不复存在，迎来的是业绩持续下滑。

九阳靠豆浆机发家，然而豆浆机作为小家电，可持续发展的空间不是很大，而且可以替代豆浆的产品较多，这样的局面，也让九阳开始寻求别的出路，转型成为多元化集团，但是各种其他的小家电并没有太多亮眼的地方，还是在小家电行业中苦苦挣扎。九阳还主打了“大家电”为出路，但是大家电与小家电的区别在于，小家电是刺激消费，可有可无，大家电确实日常所需的必需品，消费者还是会选择老牌或是销售火爆的品牌来进行购买。同时，大厨电的市场早已方太、老板、华帝、万和等等大品牌分摊，竞争激烈，九阳作为这个市场的新品牌，并不能内在短时间内被客户接受，这无疑是给九阳的转型带来了困难。

转型的困难和豆浆机市场的销售下滑，让九阳还是在豆浆机上寻求创新。7月初，九阳请来高晓松为破壁系列豆浆机“换然益新天下无渣”发布会站台。发布会的主题是新的破壁豆浆机通过超高转速，瞬间击破食材细胞壁，研磨、粉碎效率更高，让豆浆进入无渣时代。九阳再一次发明豆浆机，从全机械式豆浆机到破壁豆浆机，也是豆浆机行业的一场技术革命。只是，这是否能够帮助九阳走出困境还是需要时间来证明。

今年3月，李克强总理提出了企业要有“工匠精神”。豆浆机较其他家电而言，相对较为传统，有效创新少，这就需要传统饮食文化现代化的创新发明者之一的九阳，能够打破传统，实现技术创新，在结构升级、技术创新、电商改革的大潮中，给豆浆机市场带来新增长，同时带动自己企业的发展。

豆浆机的市场能否摆脱困境？我们且行且看。

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