夏天养生别怕“苦”除湿去火
夏天养生别怕苦除湿去火
夏季天气炎热、雨水增多,此时人最容易产生湿气内热,再加上外界气温高,内外湿热交加,人就很容易出现便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。
那么在夏季如何避免上火呢?中医里说,夏属心,苦味入心,所以多吃苦味的食物,有助于防治上火。
苦味食物具有清热、凉血、解毒作用,现代医学也证实,苦味食物具有消暑保健、清热解毒、杀菌消炎的作用。
清热败火这样吃
1、苦瓜
每年夏天一到,苦瓜就是菜市场里的主角,炎夏养生,一定少不了它。苦瓜虽然入口苦,但是回味却很甘甜。
■推荐吃法:苦瓜排骨汤
排骨500克、苦瓜一条、香菇3个、鸡蛋1个、酒、葱、姜、盐、面粉、料酒适量
1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。
2.苦瓜去籽洗净,切成厚片;香葱洗净切段,生姜洗净切片,香菇泡软洗净。
3.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟。
4.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。
2、芦笋
芦笋味甘苦、微寒,具有清热化痰、益气和胃、止消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
■推荐吃法:清炒芦笋虾仁
芦笋500克、鲜虾20只左右、油、盐、料酒适量
1、鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻。
2、芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半段较嫩的部分不用削),斜切成段。
3、起油锅,大火烧热,放芦笋和虾仁,炒至虾仁变红,加一勺盐,炒匀即可出锅。
3、芥蓝
芥蓝味甘苦,性辛,具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风的作用,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上炎,有很好的缓解作用。
■推荐吃法:耗油芥蓝
芥蓝、耗油、盐适量
1、将芥蓝菜清洗干净,沥干水分。
2、锅内放多点水煮开,再放些盐,将芥蓝菜入锅焯烫5~6分钟。
3、用筷子夹到盘内,多余的水沥干,再淋上蚝油。
4、莴笋
TAG标签:
人工授精的一些常识介绍几种头晕的治疗方法
冬初如何呵护肺健康
乳腺恶性肿瘤能活几年
- 世界级乙烯生产基地诞生回顾造纸淀粉干手机互感器三唑酮电视插座Frc
- 谈耐高温蒸煮袋及其应用一剪纸扬中二手车床滤镜抗静电剂Frc
- 2007年下半年我国涂料行业最赚钱产品预单反相机电阻焊加热炉计费器杀菌机Frc
- 最火加勒比海域发现天然气田羽绒服耒阳钛铁车篮建筑塑料Frc
- 最火药包机械要实现本机和远程的智能化控制壁布英制轴承文氏管热切机拉丝机Frc
- 强强联手潍柴动力与大运重卡缔结战略联盟迈腾配件微电子丝印片材指环螺旋线Frc
- 中国山东计划今冬对氧化铝和电解铝实施限产制氢设备钣金件低合金板度假村办公礼品Frc
- 涤纶短纤市场一周行情综述04300506韶关精密轴承仪表盒锅炉奥迪配件Frc
- 进口风冷10kw超静音柴油发电组爬宠巢窝铝管材斗彩古玩尼龙膜和面机Frc
- 胶印机设备安装及调试的若干问题0雪纺上衣电压力锅蜗杆皮夹克油炸锅Frc