农产品进市场需跨安全门槛-【新闻】
农产品进市场需跨“安全门槛”
民以食为天,一日三餐的安全关系着每个人的身体健康。昨日,记者跟随市政协督办重点提案《关于建立我市食品安全长期监控体系的建议》时获悉,泉州即将开展农产品市场质量安全准入试点工作。今后,农产品生产试点单位和农产品流通单位的蔬菜、水果、畜禽、水产品需跨过食品安全的“门槛”才能摆上餐桌。
委员提案明确食品的重点监控指标和品种
今年初召开的市政协十届五次会议上,民进泉州市委员会提出了提案《关于建立我市食品安全长期监控体系的建议》,该提案指出了泉州市食品安全存在的主要隐患,包括泉州对外来食品、农产品供给的依赖度逐年增大,安全质量标准不足以有效应对污染农产品,食品安全质量监管体系还不完善等。
针对目前食品质量安全存在的问题,提案建议,泉州应建设日常性的检测网络,以市级检测机构为中心,各县(市、区)及各重点食品、农产品批发市场为二级监测点的网络;探索建立第三方监管,引入独立的第三方监管体系;明确食品的重点监控指标、监控品种,包括蔬菜、水果、大米中的农药残留,面粉制品的漂白剂,豆制品中的防腐剂以及瘦肉精、三聚氰胺等。
部门回复瓜果禽类将设食品安全准入标准
“泉州即将开展农产品市场质量安全准入试点工作。”昨天,市经贸委相关负责人说,根据该提案提出的明确重点监控、品种的建议,下一步,泉州将对农产品生产试点单位和农产品流通单位的蔬菜、水果、畜禽、水产品等实行质量安全准入。
准入品种包括蔬菜类中的茄果类、白菜类、豆类、绿叶菜类、甘蓝菜类、瓜类等六大类,水果类中的苹果、梨、柑橘类,畜禽类中的猪肉、水产类中的鲜活鱼类、虾、蟹、贝类;准入范围包括:农产品生产试点单位(泉州辖区内的农业“三品”种植基地、副食品生产基地、农业生产企业、农业专业合作社组织、水产品养殖和捕捞等单位);农产品流通试点单位(鲤城区、丰泽区的批发市场、大型超市和规范化农贸市场)。
此外,鉴于老城区主要批发市场、农贸市场的定量检测仪、超市的农残、水产品甲醛速测仪大多使用4—5年以上,部分老化,经过测算已向市政府申请专项经费,将进行必要增补。
[憨鼠责编:啊玲]
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