南通水产品进军国际市场需多方联手形成合力

南通水产品如何进军国际市场

南通是传统的水产品出口大市，主要出口品种有紫菜、活文蛤、活鳗、活泥鳅、活石鲽鱼、冻海水鱼、冻梭子蟹、冻文蛤、冻杂色蛤，产品主要销往韩国、日本、美国、欧盟。随着全球经济一体化进程的发展，先进发达国家对我国出口水产品的要求愈来愈高，美国、日本、欧盟、韩国对我国的一些水产品和水生动物的进口，在原有的基础上，增加了很多检测项目，还提高了检测方法的灵敏度，提高了门槛。不仅如此，上述国家还对我国的出口水产品还提出了须预先注册的准入制度，进一步提高了我国出口水产品进入国际市场的门槛。

在这一准入制度的推动下，启东市吕仙食品有限公司于1995年最早获得了欧盟水产品注册资格；今年10月，南通新友水产有限公司和耶赛明保健有限公司相继通过这一注册认证。该市现有87家水产品企业，然而目前仅有3家通过欧盟水产品资格注册。

启东吕仙食品有限公司及相关出口水产品企业负责人表示：国际大环境对于我国水产品出口的影响很大，我国出口水产品面临的形势严峻；另外，金融危机致使全球经济动荡短期内难以恢复，国际市场需求走低，极大制约了水产品的外销。南通水产品如何才能成批量“走出去”成为摆在南通检验检疫局面前当务之急需要解决的问题。

南通检验检疫局有关人士调研后发现了三大制约因素：沿海外向型水产品除了养殖、生产、加工条件和方式粗放，质量还不能完全达到先进发达国家的出口标准；水产品企业自身还存在着总体规模偏小，龙头企业数量少、规模小的问题；名牌产品少，科技含量低；出口国家和地区较单一。

有关专家认为，南通水产品要想走出去，必须严格掌控以下关键环节：严格把好出口水产品卫生质量关。要熟悉和遵守进口国的有关法律、法规及强制性标准，对敏感水生动物实施药残、重金属和有害元素的监测，加大检测力度；要尽可能采用国际先进标准来应对有些国家的技术性贸易要求。使产品的生产标准与进口国生产标准相对接；跳出资源制约，整体规划产业布局；出台扶持政策，为水产品提供国际市场信息、国外政策法规、检验检疫要求、养殖生产技术、外商外贸等系列配套服务；壮大现有龙头企业。通过股份合作制等多种形式，鼓励、支持三资和民营等企业出口；加强紫菜、贝类等企业的联合，打造在国内国际都有一定知名度和影响力的企业集团，促其成为拉动水产品出口的引擎；南通的文蛤、鳗鱼等品种在日本市场颇有影响，紫菜等品种已进入欧美和东南亚市场。要巩固这些传统产品的传统市场，引进国外先进技术和优良品种，加快研制开发步伐，打造名特优水产品养殖品种，并加以“本土化”。同时提高产品的深加工水平，不断推出水产品深加工系列新产品，开拓新兴产品和新兴市场，增强南通水产品的国际市场竞争力。

水产品出口是一项涉及面广、难度较大的系统工程，需要多方联手形成合力，才能做大做强这一前景广阔的产业。

（南通检验检疫局奚丹秦建清）

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