教大家这道蒜蓉粉丝虾，营养美味

教大家这道蒜蓉粉丝虾，营养美味

蒜蓉粉丝虾是一道甘旨好菜，鲜嫩的大虾配上爽滑的粉丝，容易养分又甘旨，大人小孩都爱吃。

一个蒜蓉粉丝虾的做法，粉丝入味，大虾鲜香，做一份基本不敷吃，爱好的可以在家试一下。

详细做法请看我们的操纵：

1.预备大虾八两摆布，我们先把大虾处置一下，起首剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从两头片开，去除外面的虾线，放入盆中。

2.用净水淘洗洁净，然后控干水份备用。

3.粉丝一把，提早用凉水浸泡30分钟，如许蒸出来的粉丝才不会发黏，再剪成两段，挤干水份，放入盆中。.盆里参加少量生抽调味，搅拌平均，摆入盘中。

4.接着把大虾顺次摆在粉丝下面。

5.全体摆好当前，我们切一下配料，蒜子一小把，逐一拍扁，剁成蒜蓉，放入盆中。

6.小葱一根切成葱花备用。

7.炒锅烧热，参加少量食用油，倒入蒜末炒香。

8.炒出香味当前，参加过量的生抽，加一点蚝油，翻炒化开。

9.然后关火，把炒好的蒜蓉放在虾肉下面。

10.锅中添入净水，放上篦子。

11.水开当前，放入大虾和粉丝，开大火蒸五到六分钟就能够了。

12.工夫到了关火，翻开锅盖，掏出蒸好的大虾。

13.最初撒上一点葱花，然后泼上热油，激起出葱花的香味，最初浇上一点蒸鱼豉油，就能够上桌食用了。

14.好了，这道养分甘旨的蒜蓉粉丝虾就做好了，学会了就在家尝尝吧。

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