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儿童吃荔枝会发烧?吃荔枝开车=酒驾?专家:都不靠谱

发布时间:2022-06-23 10:06:54 阅读: 来源:袜套厂家
儿童吃荔枝会发烧?吃荔枝开车=酒驾?专家:都不靠谱 儿童吃荔枝会发烧?吃荔枝开车=酒驾?专家:都不靠谱

又到荔枝成熟的时节。昨日,记者接到市民报料:网上流传“儿童吃荔枝易引起发烧”。市民对此感到疑惑,荔枝年年吃,孩子吃荔枝真的对身体不好吗?对此,权威专家称,上述消息不靠谱。

“请各位爸爸妈妈现在先不要买荔枝给小朋友吃,昨天某幼儿园一个小朋友吃了荔枝之后开始发高烧,后来带去看中医,医生说现在的荔枝几乎都是用药水浸泡的,药水有弱腐蚀性,吃了容易引起发烧,甚至还可能引发手足口病。”近日,这条信息在微博和微信朋友圈内疯传。

昨日,记者试图联系这家幼儿园,几经查询未果。目前,正值荔枝上市,情况真的如微信说的那么严重吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者:“这种说法不靠谱,但也给监管部门提了个醒。”

朱毅说,类似这种情况,一般不会出现在批发环节,可能发生在销售终端环节,“零售商为了对荔枝进行保鲜,大多会使用一种叫柠檬酸的保鲜剂”。

朱毅称,荔枝从采摘到批发环节都有相关部门进行监管,但最后到了集市上的小商小贩,他们有不少会自制一些保鲜剂来延长荔枝的保鲜期,不排除使用违规产品。

怎样才能避免买到使用了保鲜剂的荔枝呢?颜色鲜艳的荔枝,在表皮干燥后有白色印迹的就是用药水泡过的。朱毅建议,消费者可以选择干爽的荔枝(没有泡在水里),皮干味香有弹性的荔枝,食用荔枝前要先清洗,而后注意小心壳肉分离,最重要的是大人要教小孩的手不要碰到荔枝肉。

吃荔枝开车=酒驾?同样不靠谱

有关荔枝的传闻还真不少。近日网上另一则消息称,吃荔枝能测出酒驾。是不是开车前就不能吃荔枝了?对此,朱毅表示,荔枝采摘后,仍旧有生命,还在照常呼吸。贮藏过程中如果氧气浓度过低,就会促进荔枝无氧呼吸,积累酒精等物质。人食用后,口腔内就会留下酒味。实际上,荔枝产生的酒精量非常小,随着人体呼吸,酒精都可以被挥发掉,吃贮藏不当、不够新鲜的荔枝产生的酒精在人体停留的时间很短,几分钟后就测不出“酒驾”效果了。

朱毅表示,如果市民实在担心“酒驾”问题,第一选择吃新鲜荔枝,第二买回荔枝不要久存最好尽快吃完,第三吃了有酒味的荔枝要及时漱口。

交警部门表示,是否存在酒驾,呼吸测试只是初步测试,最终结果还是要以抽血酒精检测为准。必要时,市民可要求警方进行抽血检验,以确定是否酒驾。(来源:羊城晚报-金羊网马灿)

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