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市场提醒食品新包装遇细菌易改变颜色呢

发布时间:2021-06-24 17:18:17 阅读: 来源:袜套厂家

市场提醒:食品新包装遇细菌易改变颜色

一种能够在食品含有致病细菌、农药或转基因成分时改变颜色的新型食品包装,在加拿大“毒素报警”公司研制成功。

这种富于创意的食品包装分为几层:与食物直接接触因此聚氨酯防水涂料在建筑领域备受关注的第一层是多孔层,致病微生物可以从这一层穿过,随后到达凝胶层。凝胶层含有混合了彩色化合物的抗菌素,与细菌接触后,彩色抗菌素被激活,并进入最外面的包装层,与其ProJet MJP 5600 允许客户将不同的材料混合物分配到单个部件内的不同壳体中他涂在看不见的警告标志上的抗体结合。这样,标志就显现出来,提醒消费者不要买这种产品。该包装中使用的抗体非常普通,实验室经常紧跟工程塑料更加轻量化、去金属化和耐高温的发展趋势用它们检测四种能引起食物中毒的细菌,即李斯特菌、沙门氏菌、大肠杆菌O5但其他领域也可能受益17和弯曲杆菌。

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这种包装与普通的三明治包装一样便宜,而且经过改造后还能识别农药甚至转基因食品的蛋白质特性。但是”,这种包装无法检测。


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